Минестроне оригинальный

Фасоль с грибами «Фрау Марта»	1 банка
Красная фасоль в томатном соусе «Фрау Марта»	1 банка
Вода	1,5 л
Цуккини	300 г
Картофель	120 г
Корень сельдерея	100 г
Лук репчатый	80 г
Оливковое масло	4 ст. л.
Морковь	70 г
Перец болгарский	120 г
Помидоры	150 г
Стебли сельдерея	60 г
Соль	1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шаг №1

Для приготовления минестроне нам понадобятся следующие ингредиенты.
Шаг №2

Очистите репчатый лук, сельдерей, корень сельдерея, морковь и нарежьте кубиками. В сотейнике с толстым дном разогрейте 4 ст. л. оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности. Морковь и корень сельдерея добавьте в сотейник и томите все вместе 5 минут.
Шаг №3

Цукини, болгарский перец, помидоры также нарежьте. Добавьте в сотейник вместе с сельдереем и тушите на медленном огне еще 15 минут.
Шаг №4

Затем овощи поместите в кастрюлю, залейте водой и томите 5 минут.
Шаг №5

Добавьте нарезанный кубиками картофель, посолите и варите на медленном огне до готовности картофеля.
Шаг №6

Добавьте белую консервированную фасоль с грибами ТМ «Фрау Марта» и красную консервированную фасоль ТМ «Фрау Марта», проварите еще 2 минуты.
Шаг №7

Вкусный итальянский суп готов. Приятного аппетита!

Комментарии

Другие рецепты

Еще больше вкусных и необычных рецептов, чтобы удивить ваших любимых людей и дорогих гостей, от Фрау Марты
вы найдете на нашем сайте. Вы можете посмотреть рецепты блюд в данной категории продуктов, либо перейти в
раздел со всеми рецептами.